Ùine ullachaidh: 5 mionaidean

Tàthchuid airson daoine 6

1 clove beag de garlic

300 gram de ollan dubha dubha

2 spàin-bùird de chapers

2 ceudameatair de sùgh lemon

5 ceudameatair de dh ’ola ollaidh le truffle dubh

ullachadh

Measgaich na grìtheidean gu lèir gus am faigh thu puree rèidh.

Dèan frithealadh le toast grilled.